?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Привет всем

Приветствую вас на страничке журнала.

Меня зовут Андрей. Я увлекаюсь рыбалкой, изготовлением ножей, немного кулинарией (особенно специями и их смесями). Мне нравятся комнатные растения, дача и ее неторопливый ритм жизни, совмещенный с отдыхом, мангалом и прочими атрибутами быта на природе. Люблю работать с деревом, хотя это не является моей профессией и не относится никоим образом к работе, люблю читать книги, тишину и природу, животных и растения, Белгородскую область и Воронеж. Редко когда спокойно проеду мимо красивой реки, оврага или уютной лесной поляны. Вот такой вот не совсем мужской набор "хоббей" набирается. Но так уж получилось и ничуть об этом не жалею. Наверное, во мне до сих пор живет тот самый белобрысый маленький мальчик, потому что некоторые свои поступки не могу объяснить словами, иными, чем говорила моя бабушка - "ты такой: с поля ветер, с жопы - дым". :)

Если вы хотите занести меня в список Шиндлера друзья - представьтесь, если есть желание, в комментариях к этому посту.

Предпочитаю обращение на "ты" вне зависимости от возраста, пола и других регалий. Совершенно спокойно отношусь к критике, замечаниям и всему прочему, что поможет мне исправить сделанные ошибки или не совершать новые. Толерантен к мату в комментариях (если он уместен). Просто мат как речь для общения не практикую.

Немного интересногоCollapse )


Наконец-то собрался сдержать свое обещание и поделиться семенами перцев на безвозмездной основе с вами, друзья. Итак, как и обещал - вышлю абсолютно безвозмездно в почтовом конверте по нашей стране.
Read more...Collapse )

Человек-гондон



Необъятная страна восстанавливалась после страшной войны. На весь мир гремели всесоюзные стройки, программы, проекты. Миллионы людей осваивали целину, покоряли тайгу, боролись с горами и вечной мерзлотой. В это самое время на свет появился один неприметный человек. Он ходил в школу, слушал учителей и искренне верил в то, что будет жить при победившем коммунизме.
Read more...Collapse )

Tags:

В этом году удалось вырастить и попробовать на вкус самый острый в моей жизни перец. На фотографии виновник торжества по имени 7 Pot trinidad red. Он один с легкостью заменит полкилограмма (а то и больше, это зависит только от спелости) "обычных" жгучих перцев.



Вопросом измерения жгучести перцев интересовались давно, но только  в начале прошлого века американский фармацевт Вильбур Сковилл подошел к нему с научной точки зрения и предложил шкалу, по которой жгучесть может быть выражена числами.
Read more...Collapse )


Нарвать любимых трав и залить самым обыкновенным уксусом.
Эстрагон, базилик, еще базилик.
Запах, вкус и цвет замечательные.
Делаю так уже который год и буду делать.

ps: готовый продукт здесь уксус, а не травы )
Туалет! - И лучше кайфа нет,
Чем новый туалет: стоит в саду сверкает, отражая солнца свет,
Сельский туалет! - И лучше кайфа нет,
Стоит в саду сверкает, отражая солнца свет.



Не дачникам, наверное, оно и не интересно будет, потому что ниже рассказ о том, как, не сильно напрягаясь, построить туалет своими собственными руками.

Read more...Collapse )
Знакомьтесь - это мистер Пеперончино Грик. Он будет жить с нами.



В отличие от своих братьев-пеперончин, очень популярных на своей родине и именуемых также дьяволинами за темперамент и остроту, он совсем-совсем не жгучий, а  лишь едва теплый, согревающий. Его совершенно одинаково могут употреблять как огнееды, так и те, кто "ой, это жгучий? тогда мне совсем чуть-чуть или вообще не надо".  Так что не стоит бояться его ребристого вида, характерного скорее для суперострых перцев.

Read more...Collapse )


Вот такая она в виде пюре. Кроме несколько экстравагантного вкуса вида отличается от "обычной" высокой урожайностью - из килограмма посадочного материала выросло килограмм 25-30. Сорта, напоминаю - "амарант" и "северное сияние". Все, свои обещания показать ее со всех сторон выполнил.

Read more...Collapse )
В планы входило порыбачить, начать делать фундамент для одной небольшой, но очень нужной постройки, сделать декоративный штакетник вдоль роз и ирисов, убрать арбузы с огорода, с помидорами немного разобраться. Ехал один - на неделе шли дожди, погода была не ахти, земля сырая. Времени свободного намечалось - вагон и маленькая тележка.

В пятницу ближе к обеду позвонили - купили два куста голубики, которые надо посадить. Ну посажу, делов-то (тогда я еще не читал инструкцию по посадке), за почти три дня должен успеть. Подвезли саженцы. Дальнейшее действо на фотографиях.

Read more...Collapse )
Вероятно, вы заметили, что в этом сезоне очень мало было постов о заготовках. Виной тому не их отсутствие, куда ж без них, все дело в дефиците новых идей и рецептов. Старые же, о которых написано на каждому углу (в том числе и на моем), по-прежнему в строю. Писать же о том, чего не испробовал на личном опыте, не хочу и не буду. Чтобы не икать потом, когда тебя будут поминать добрым словом, глядя на взорвавшуюся банку или попробовав ее содержимое.



Read more...Collapse )

Profile

man_from_36
man_from_36

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com